河南民间工艺，随着社会发展，一些民间手艺已经消声秘迹，有些却以其独特的艺术魅力愈发发扬光大。

现在依旧存活的民间绝技和产品

1、     汴绣

开封汴绣，起源于宋代，以汴绣《清明上河图》《五牛图》《仕女图》为代表。现在多作为政府礼品，外事礼品，家庭装饰

2、     朱仙镇木板年画

朱仙镇木板年画，最早可追溯到唐代。主要用于作为过年神像，家庭悬挂，现在由于家居的变化，在家居种已经很少见到他的身影了，而在礼品市场，收藏方面却频繁出现。

3、     泥咕咕

同上面两种一样，现在泥古古也同样应用在礼品，装饰等方面。而从庙会，玩具上面鲜见身影。

已经消失了的技艺

【纺线】 纺线是中国传统耕织社会的主要生产项目。纺线时先是将棉花拿到弹匠那里将棉花弹蓬松，然后搓成如火腿肠粗细长短的棉条。棉条放在纺线人的左手方,纺车上有一根叫梃子的钢丝,一端是尖的,朝着纺线人,纺线人先将棉条一头一边往外拉一边一个方向旋转(一般是反时针)搓,然后将头子缠绕在梃子上,顺钢丝直其尖,这样的准备工作完备后就开始纺线，左右手配合合理,右手摇车左手握棉条往外均匀的拉,节奏是短—短—长……周而复始。

【缝虎头鞋】 幼童一岁左右时，长辈们会给孩子穿虎头鞋。人们认为虎是百兽之王，穿上虎头鞋可以辟邪恶保平安，护佑孩子健康成长。做虎头鞋，得先打袼褙，按鞋样的大小剪下一块，再将一层好看的布料缝在剪下的袼褙外。虎头鞋做工复杂，虎眼、虎眉、虎嘴、虎鼻，都要靠针线和布缝制而成，需要用刺绣、拨花、打籽等多种针法。虎嘴、眉毛、鼻、眼等处常采用粗线条勾勒，表现虎的威猛，细心的人还常用兔毛将鞋口、虎耳、虎眼等镶
边。

【刨（或称拂）笤帚】笤帚是早年间扫地扫炕的，炊帚是刷锅刷碗的。刨笤帚一般都用黍子或糜子杆儿。刨炊帚都用高粱杆儿。从制作工艺上看，刨笤帚刨炊帚只有两道工序：捆紧和削齐。捆紧是质量关键，削齐是整出好用的外形。这便决定了刨笤帚刨炊帚的特定工具：蹬子、麻绳（现在一般用铁丝）和月牙镰。其中蹬子更显独特。蹬子主要由三部分组成：枣木做成的丁字形脚蹬子，牛筋做成的老弦，宽皮带做成的腰围。用老弦把脚蹬子和腰围连起来，就成了脚蹬子。制作人把叼在嘴里的麻绳，往缠着的老弦处一塞，跟着由下往上一转，麻绳就随着捆在了笤帚把儿上。在缠绕之下，打个结，拴个扣儿，一道麻绳就捆好了。就这样，一道道捆下去，并根据形状需要，适时续进高粱或黍子挺儿，最后经过削齐整形，很快就能刨出一把把笤帚或炊 

【织土布】  织土布需要一架老式织布机，一般为木制。除了织布机，织土布从轧花、弹花、纺纱、浆纱到织成布匹,大约需要三十多道工序，工艺繁杂。其中织布抛梭难度最大,手脚配合不协调,抛梭用力不恰当,不仅会将梭抛落到地上,而且会戳断经纱。一匹土布,长一般为3.6丈,宽一般为1.8尺,也有根据需要放宽一些的,但最宽不超过2.4尺。土布一般为纯白色,也有将纱染成各种颜色,织造成花布的。如大方格、小方格、长方格、正方格、粗条纹、细条纹、单条纹、双条纹、凤尾纹等花布。这种花布大都用来制做被里，也有用来制做妇女、儿童棉衣棉裤面料的。